吉林舒蘭大米的浸種目的是讓水稻種子能快速的吸收水分，滿足水稻稻種發(fā)芽的水分，水稻的種子如果需要發(fā)芽，一定要有足夠的含水量讓它能夠吸收，能讓稻種發(fā)芽完整重要的是，稻種適宜的水分要達(dá)到足夠的吸水時(shí)間，種子正常發(fā)芽的含水量至少要達(dá)到40%，如果水溫達(dá)到10℃時(shí)，吸水時(shí)間需要將近100個(gè)小時(shí)。達(dá)到30℃時(shí)，大約需要30個(gè)小時(shí)。剛剛好的水溫決定了時(shí)間的長(zhǎng)短，在合適的溫度下，種子吸收水分的時(shí)間便越長(zhǎng)。