吉林東北大米的防蟲方法：

1.大蒜防蟲法：在存米的容器里分散的放幾瓣大蒜，把容器蓋嚴(yán)，能起到防蟲的效果。
2.瓶裝防蟲法：可以把袋裝的大米分別裝入飲料瓶內(nèi)，也能保存很長時間不生蟲。
3.花椒防蟲法：用幾塊紗布分別包一些花椒粒，放入裝米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器蓋嚴(yán)。
4.干海帶防蟲法：因為干海帶有很強的吸濕能力，所以起到殺蟲和抑制霉菌的作用。
5.食用堿防蟲法：在裝米的容器底部鋪些可食用堿，上面再鋪塑料布，然后再放大米，把容器蓋嚴(yán)，可防蟲。
6.用密封袋子裝米，可以將袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再裝米時就可以防止生蟲了。
7.白酒防蟲法：因為白酒中揮發(fā)的乙醇有滅蟲、殺菌的作用，所以可防止大米生蟲。