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舒蘭市志鑫米業(yè)有限公司
聯(lián)系人:郭長志
電話:0432-68942566
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地址:白旗鎮(zhèn)嘎呀河村
郵編:132600
郵箱:jlzxmy@yeah.net
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新聞動態(tài)
拋光大米的識別方法
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吉林舒蘭大米廠家教您如何識別拋光大米:拋光米一般為陳稻,化學拋光米一般為發(fā)霉的稻谷,所以這種大米本質(zhì)上會帶有一股陳腐發(fā)霉的味道,雖然說經(jīng)過處理以后大米的味道會降低,但是大多數(shù)米細細聞來還是會有一些陳腐發(fā)霉的味道,不是純真的稻米香。
有一部分拋光大米多半是不良商家,為了掩飾陳米或者變質(zhì)米的手段,消費者購買的時候一定要謹慎。
市場上目前流行的拋光是濕式拋光,也就是在拋光的過程中加入適量的水,這樣可使胚乳和留存在米上的少量米糠的結(jié)合力減弱,有利于徹底碾去米糠,提高米的光潔度和拋光均勻度。
吉林舒蘭大米廠家全體員工,期待與新老客戶的合作。