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吉林舒蘭大米的挑選方法
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  吉林舒蘭大米的挑選方法:1.看:新米飽滿,大小均勻有光澤,透亮度高;陳米泛黃或有黑斑,表面有白溝紋、蟲蛀痕跡。米粒發(fā)黃是大米質(zhì)量下降的特征,而存放1年以上的陳米,不但香味和口感差,而且營養(yǎng)價值低。2.聞:新米聞起來有一股稻谷的清香,陳米則沒有,或有發(fā)霉的氣味。3.握:新米摸起來圓滑,糠屑少。新鮮大米因為含有部分水分,用手使勁搓捏新米時,感覺粘性更強(qiáng);陳米則感覺很糙,糠屑多,抓起一把放開后手上遺留很多白粉。且陳米捏來如散沙,較生硬。4.咬:將一粒大米放入嘴中,新米硬度大于陳米,新米不易被咬碎,陳米則比較脆,很容易咬碎。

  吉林舒蘭大米廠主要包括超級稻、超級小町、超級小粒王系列大米產(chǎn)品,更多業(yè)務(wù)詳情歡迎您隨時撥打咨詢。

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