吉林舒蘭大米的挑選方法：1.看：新米飽滿，大小均勻有光澤，透亮度高；陳米泛黃或有黑斑，表面有白溝紋、蟲(chóng)蛀痕跡。米粒發(fā)黃是大米質(zhì)量下降的特征，而存放1年以上的陳米，不但香味和口感差，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低。2.聞：新米聞起來(lái)有一股稻谷的清香，陳米則沒(méi)有，或有發(fā)霉的氣味。3.握：新米摸起來(lái)圓滑，糠屑少。新鮮大米因?yàn)楹�有部分水分，用手使勁搓捏新米時(shí)，感覺(jué)粘性更強(qiáng)；陳米則感覺(jué)很糙，糠屑多，抓起一把放開(kāi)后手上遺留很多白粉。且陳米捏來(lái)如散沙，較生硬。4.咬：將一粒大米放入嘴中，新米硬度大于陳米，新米不易被咬碎，陳米則比較脆，很容易咬碎。

  吉林舒蘭大米廠主要包括超級(jí)稻、超級(jí)小町、超級(jí)小粒王系列大米產(chǎn)品，更多業(yè)務(wù)詳情歡迎您隨時(shí)撥打咨詢。