吉林舒蘭大米哪家好？我廠主要以御貢米系列和小粒王系列大米為主，主要包括超級稻、超級小町、超級小粒王，質量放心企業(yè)。

  吉林舒蘭大米約含百分之七十淀粉，含纖維素和半纖維素以及可溶性糖。秈米、粳米中含支鏈淀粉較多，易溶于水，可被淀粉酶完全水解，轉化為麥芽糖;而糯米含支鏈淀粉較少，因此只有百分之五十四能夠被淀粉酶水解，所以不容易被人體消化吸收。