舒蘭大米餅的食材用料：雞蛋兩個(gè)、大米飯一碗、鹽適量、油適量、胡蘿卜一小段、青瓜半截、火腿腸半根。

  舒蘭大米餅的做法：

1.準(zhǔn)備好食材。
2.胡蘿卜青瓜火腿腸切小粒。
3.準(zhǔn)備好一個(gè)大碗打切好的胡蘿卜青瓜火腿腸粒倒入然后加入兩個(gè)雞蛋適量鹽攪勻。
4.把剩大米飯加入攪勻。
5.平底鍋先預(yù)熱然后刷上油。
6.蒸蛋器先刷油然后放在平底鍋上。
7.用勺子把大米放均勻的弄在蒸蛋器中。
8.一面煎至金黃然后脫模。
9.另外一面也煎至金黃即可。