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舒蘭市志鑫米業(yè)有限公司
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行業(yè)新聞
吉林東北大米怎么吃都好吃
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吉林東北大米怎么吃都好吃，大米的蒸煮食用品質(zhì)主要指大米在蒸煮食用過程中表現(xiàn)的各種理化特性和感官特性,如吸水性、溶解性、延伸性、糊化性、膨脹性以及熱飯或冷飯的柔軟性、粘彈性、香、色、味等。蒸煮食用品質(zhì)是大米品質(zhì)的核心指標(biāo),它決定大米的消費(fèi)區(qū)域和途徑。目前,國內(nèi)外用以評(píng)價(jià)大米蒸煮食用品質(zhì)的主要理化指標(biāo)包括有直鏈淀粉含量、糊化溫度和大米膠稠度。
吉林舒蘭大米是黑土的孕育使它兼具日本大米的絕妙口感和泰國香米的濃郁芳香，想吃吉林舒蘭大米就到志鑫米業(yè)，我們的大米是您好的選擇，歡迎您前來選購。
