吉林舒蘭大米優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)銷售廠家——舒蘭市白旗鎮(zhèn)志鑫米業(yè)有限公司，大米好吃不貴但是卻食用量大，中國人口大國，消耗的大米就不言而喻了，所以大米是家家戶戶必備的糧食之一，都知道吉林舒蘭大米有名，可是有的人不會辨別那些是真的吉林舒蘭大米，

     既然吉林舒蘭大米這么好，就要學(xué)會怎么樣去辨別吉林舒蘭大米下面就和小編來看一下吧！

    1橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。

    2真正的東北大米粒形短圓，長寬比約為1.6：1，腹白心較少，膠質(zhì)率高，米色清亮透明 .

    3東北大米粒硬度主要是由蛋白質(zhì)的含量決定的，米的硬度越強，蛋白質(zhì)含量越高．透明度也越高。

    4東北大米蒸煮后有香味，而且粘性較小，出飯率高，米質(zhì)較脆.

    5達到完全香、Q、黏和無怪味的品質(zhì)效果。

    6吃起來棉軟略粘，芳香爽口，飯粒表面有油光，是老百姓餐桌上的健康首選.

    7真正的東北大米價格也較高，太過低廉的東北大米通常不會是真正的東北大米.

    8不管多好的大米，都離不開不開它的生長環(huán)境，因此正宗的東北大米的產(chǎn)量會相當有限。

     有了以上的大米挑選方法，再也不擔(dān)心挑到劣質(zhì)大米了，好生活就從大米開始。

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